綠豆湯解暑，但也有禁忌，這樣的喝法要不得！

【綠豆的功效及做法】

眾所周知，綠豆湯有清熱解毒、消暑除煩、止渴健胃、利水消腫等功效。而且，綠豆的籽粒和水煎液中含有香豆素、生物鹼、植物淄醇等生理活性物質，對人們的生理代謝都會起到很好的促進作用。但是，很多人並不知道，針對不同的功效，綠豆湯的煮法與喝法也是不同的。