蒸饅頭蒸包子，發麵是重點，掌握3個發麵技巧，20分鐘發一盆

【發麵的步驟】

準備：麵粉500g、酵母粉5g、白糖1勺、豬油1勺（可不放）、溫水260ml

1、提前將酵母粉、溫水混合，將其充分融化以後，就可以準備來發麵了。將麵粉倒在一個大盆里，然後往裡面加入1勺白糖，這可是關鍵的料。