分享口水雞的家常做法，鮮辣爽口，味美多汁，不錯的四季美食

第一步：首先我們把整隻土雞里外清洗乾淨，然後放入鍋中，加入沒過土雞的清水，適量的花椒，薑片，蔥段，料酒，適當攪拌後，先用大火把水煮開，用勺子撈出鍋邊的浮沫，然後蓋上蓋轉小火，水煮10分鐘，關火再燜十分鐘。