小孩都能做的網紅小甜品，幾塊錢就能過足癮，一杯根本不夠喝

2保持大火煮，西米在水中翻滾不會粘鍋，大約煮15分鐘左右。煮到西米只剩下一點點白芯的時候就可以關火了。

3蓋上蓋子燜一會，等西米完全變成透明了就撈出。