土豆和雞蛋做的土豆餅你吃過嗎？當菜又當飯，少油營養又健康！

創意土豆餅

【所需食材】

土豆5個、胡蘿蔔1根、孜然粉少許、胡椒粉少許、鹽適量、麵粉兩勺、雞蛋3個、食用油少許、蔥花少許。

【做法步驟】

1、土豆去皮以後，先切成薄片，再切成細絲，想更省事的話，用擦網也可以，先裝在一個大點的盆子裡。

土豆切成細絲

2、準備一根洗凈的胡蘿蔔，也是一樣的切法，切好後同樣放入盆中。