蔥油拌面，用最簡單的方法跟食材，做好吃的美味！

小技巧

1：如果家裡沒條件，用最簡單的調料即可，味道不會相差太大。蔥油拌面的精髓在蔥油，蔥油能香一點當然更好。

2：炸蔥段時，待蔥段有一點點的金黃色時，就要停火了，如果炸的太黑燒焦了會發苦，影響成品的口感。

3：小火炸蔥段的時間，就應該另起鍋燒開水了，這個過程應該同時進行，以防蔥油完全變涼。

是不是很容易呢，食材也是家裡最普通的，喜歡的朋友也來試試吧，很好吃哦。