一碗糯米，四個雞蛋，半斤五花肉，卷一卷蒸一蒸，一口一個超鮮美

4.腌制肉的時候，可以做蛋皮。兩個雞蛋做一張蛋皮，蛋液中放3克澱粉和10毫升的水。我試過不放水也是可以的，大家自己衡量。

5.煎蛋皮很簡單，油鍋燒熱後轉小火，淋入蛋液，晃動平底鍋，讓蛋液攤的更平整一些。