20款豆腐做法，味道鮮美，營養翻倍!

2023-05-13     旺旺來     反饋
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用料

西紅柿；南豆腐；芹菜；鹽；生抽；香油

做法

用刀在西紅柿頂端劃十字，在開水裡燙過，剝去外皮，切成小塊

南豆腐切成小塊；一小段芹菜切碎

鍋熱倒油，放入西紅柿塊，加鹽，炒至西紅柿化成汁。放入豆腐，加開水沒過豆腐，燉煮10分鐘，加點生抽調味，灑上芹菜末，淋點香油即可起鍋

彩色豆腐湯
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