「10款湯羹的做法」美味又養生，每天不重樣！

做法步驟：

1、魚頭洗凈，用廚房紙巾擦乾表面水份，豆腐切塊兒，蔥姜蒜切好備用。

2、鍋中放油，將魚頭煎至兩面金黃。

3、加入蔥姜蒜爆香。

4、加入料酒，倒入適量的開水沒過魚頭，大火燒開後，轉小火燉30分鐘。

5、放入豆腐塊，加適量鹽、胡椒粉再煮10分鐘。

6、撒上少許蔥花即可出鍋。

6.蟲草花燉雞湯

準備材料：雞排腿2個、蟲草花15g、蔥姜適量、鹽。