幾種食物是寄生蟲的「重災區」，很多人卻經常吃，建議多了解下

像蝦、蟹等食物都是高危食品，因為它們可以被海洋微生物「污染」，這些微生物很可能會傳播一些會影響內臟系統的細菌和寄生蟲。對於數種特定的鮑魚、可愛型蝦、金線魚等，寄生蟲問題很普遍，正常的烹飪過程可能不足以殺死其中的所有蟲卵。

解決方案：它們需要一段時間的熱量和蒸汽處理才能殺滅細菌和蟲卵，並防止食品污染。此外，要購買安全可靠的食品，避免購買來源不明的食品，以免感染疾病。

五、生雞蛋