吃完雞蛋之後，儘量別碰此物，或會激活「壞細胞」？別不聽勸

4.切勿丟掉蛋黃

很多人吃雞蛋都不太喜歡吃蛋黃，要麼是給別人吃，要麼乾脆丟掉。其實，如果吃雞蛋不吃蛋黃和沒吃雞蛋沒有區別，因為雞蛋絕大部分營養都在蛋黃裡面。

蛋黃中含有大量蛋白質、維生素、微量元素，這些都是對身體有好處的。有些人錯認為蛋黃含有膽固醇，會導致高血脂等心臟疾病，其實這並沒有科學依據，所以不用擔心。