青椒的8種做法，一上桌就被槍沒啦！

杏鮑菇炒青椒

-材 料-

杏鮑菇3根

青椒1根

木耳少許，食鹽

金蘭素蠔油

生抽，水澱粉

-步 驟-

1. 青椒、杏鮑菇用水沖洗乾淨

2. 干木耳用水漲發，杏鮑菇切片

3. 青椒去籽，切塊

4. 鍋中放水燒開，水中放少許食鹽，木耳、杏鮑菇分別焯水

5. 鍋燒熱，放少許油，隨即倒入焯好的木耳和杏鮑菇翻炒

6. 放入鹽和素蠔油，倒入青椒塊翻炒，水澱粉勾芡，盛出