茼蒿的17種做法，營養美味！春天到，吃茼蒿！清火降脂，鮮嫩可口

做法：

1.準備洗凈的茼蒿 放2勺鹽 拌勻 腌制15分鐘， 干辣椒切節 蒜子拍扁切末。

2.準備碗 放入蒜末 加少許白糖 半勺鹽 放2勺蚝油 淋入白醋 拌勻。

3.鍋入油放入干辣椒、花椒炸香。

4.準備茼蒿 ，倒入料汁， 淋入熱油 ，拌勻裝盤即可。