教你飯店炸蘑菇做法，只用麵粉還不夠，掌握黃金比例，酥脆不油膩

準備食材：

蘑菇、鹽、普通麵粉、玉米澱粉、十三香、清水

具體做法：

1.在超市買了點蘑菇，咱們今天炸蘑菇吃，看這次買的蘑菇，看著挺新鮮，就是這個瓣有點小了，咱們把它洗一洗，把蘑菇撕成小條，摘了這滿滿的一大盆，放上兩勺鹽腌一下，抓勻之後腌上5分鐘就行了。