30種蒸蛋的做法

材料：

雞蛋，水，粉絲，蝦米，鹽，雞精

做法：

1. 粉絲用開水泡軟，切成3cm的小段，鋪在淺碗中 。

2. 雞蛋攪勻，加入蝦米，加鹽、雞精和少許的水（比平時蒸蛋的水要少一半），拌勻倒入碗中。按下面的方法蒸7，8分鐘即可。

18. 小豬蒸蛋