天熱了，多吃豆腐少吃肉，5種豆腐的好做法，不同口味換著吃

做法：

1、豆腐切成厚片浸泡在鹽水中。

2、做糖醋汁：2勺香醋、生抽、番茄醬，1勺糖、芝麻油、白芝麻，適量雞精、鹽。加4勺水，1勺干澱粉攪拌均勻。

3、油溫七成熱的時候下油鍋炸豆腐，豆腐一遍金黃後撈出不需要復炸。