研究血管60多年，91歲院士提醒：血壓高，除了鹽，「3素」需少碰

世界衛生組織推薦每天的鈉攝入量不應超過5克，這相當於一小匙鹽的量。但是統計數據顯示，大多數國家的人們每天的鈉攝入量普遍超標，幾乎都在8-12克左右。

並且，很多人甚至推薦了「高鹽低碳水化合物」飲食法，這種飲食方式會讓人每天的鹽攝入量更高。

因此，對於高血壓患者來說，要儘量減少鹽的攝入，多吃新鮮蔬菜、水果，做到健康飲食和合理膳食搭配。同時，還要注意減少加工食品和肉製品的攝入，因為這些食品中往往含有較高的鹽分。