炒豆芽，你還在直接炒？多做這2步，豆芽更加爽脆，不出水

　　2、 鍋中加入適量的清水將粉絲放入進去煮熟，然後撈出浸泡在冷水裡面，這樣可以防止粘連;

　　3、 接著再將豆芽放入進去焯一下水，可以在水裡面滴入幾滴醋，煮15秒再撈出來;