27款木耳素食做法，讓黑木耳清清你的腸胃吧！

材料：黑木耳8克，草菇50克，蘑菇50克，香菇50克，平菇50克，胡蘿蔔一根，鹽、香油、蔬果調味粉、胡椒粉適量

步驟：

1、黑木耳提前泡發，其他食材改刀。

2、起鍋燒水，水開後放鹽和油，放入泡發好的黑木耳氽燙。

3、將切好的菌菇也在沸水中氽燙。

4、起鍋放油，倒入切好的胡蘿蔔煸炒片刻，然後倒入氽燙好的菌菇煸炒。

5、出鍋前勾芡，放適量鹽、蔬果調味粉、胡椒粉拌均勻，淋上香油即可。

六、八珍豆腐