想吃炸糖糕不用買，1分鐘教你在家做，金黃酥脆，個個空心不粘牙

炸糖糕是伴隨我多年的童年時最喜愛的一種小吃。炸好的糖糕外皮熱燙又酥脆，怎麼吃都吃不膩。想吃的朋友不用出去買啦，按著這個食譜在家試試吧^_^

【需要注意的細節】：倒入糖水和面之前，記得先在麵粉中倒入少量的食用油攪拌均勻。這樣做的目的是為了讓食用油阻斷麵粉中麵筋的形成，炸出來的糖糕皮會更加的金黃酥脆，還能炸出一個個小泡泡，吃起來十分的酥脆可口；