好吃到直流口水的22道菜，一道更比一道鮮，咬上一口滿嘴香

用料

大蝦10個；雞蛋2個；紫菜一點；料酒1勺；白鬍椒粉1點；澱粉1大勺

做法

大蝦剝皮，去頭，去蝦線，切成泥

蝦頭洗凈

料酒，白鬍椒粉，澱粉攪拌勻

順著一個方向攪拌上勁

雞蛋攤成餅，切條備用

麵粉水至，備用

放油蝦頭，炒出蝦油，把蝦頭撈出，三碗水燒開，放入麵疙瘩

把蝦滑擠成丸子

放入鍋里，不用管，自己成型

最後放入雞蛋餅，紫菜，調味品

蝦滑Q彈

奶香椰蓉球