雞翅9種超美味的做法，滿嘴留香！好吃不膩~

【材料】雞翅中300g、胡蘿蔔1根、黑胡椒3g、食鹽8g、姜10g、大蔥20g、花椒3g、料酒1湯匙、紅葡萄酒3湯匙、食油2湯匙、高湯750ml

【具體做法】

1.雞翅洗凈，胡蘿蔔去皮切塊，大蔥切段，姜切片，倒入料酒、鹽5g和黑胡椒抓勻後腌半個小時

2.炒鍋中放油，燒至5成熱，把蔥段、薑片和花椒放入鍋中爆香

3.將雞翅倒進去翻炒至變色後，再把胡蘿蔔倒進去炒均勻

4.加入高湯和葡萄酒，慢火煨燉到汁濃肉軟，最後撒點鹽，大火收汁便可盛起

香栗番茄燒雞翅▼