好吃不胖的6道菜，每天換著吃，簡單又好做，一周不重樣

6、【小炒白玉菇】：白玉菇、萵筍、胡蘿蔔

（白玉菇低脂肪低熱量高蛋白，萵筍富含豐富的維生素纖維、胡蘿蔔明目潤腸，這道家常小炒，什錦三蔬，一盤下去，保你不胖，常吃身體健康。）

1.準備一盤白玉菇，先切去根部，放入盆中，加入清水，加入少許食鹽，用手淘洗一遍，加入食鹽能起到清潔殺菌的作用。