好吃不胖的6道菜，每天換著吃，簡單又好做，一周不重樣

9、起鍋添入半勺食用油，加入辣椒油5克，攪拌化開，油溫至7成熱時關火，再把熱油均勻地澆在盆中，激發出辣椒和蔥蒜的香味。