黑豆豬蹄湯，女人再忙再累也要為自己準備的一道佳肴

第四步：待高壓鍋上氣後就關火。讓它燜兩分鐘，用涼水沖一下高壓鍋，把鍋蓋打開，把泡好的黑豆倒入鍋中蓋上鍋蓋重新開中火壓。

第五步：待高壓鍋冒氣後，轉至中小火壓六七分鐘後，聞著有很濃的香味即可關火。放著讓它燜到可以打開高壓鍋蓋就可以起鍋。