叉燒肉的19種做法，教你隔三差五做一回，吃的好過癮！

用料

豬裡脊肉300g；李錦記叉燒醬3大勺；蜂蜜1大勺

做法

裡脊肉洗凈，切大塊，取一個保鮮袋待用

用勺子將叉燒醬取出，放到肉上

用手將叉燒醬充分揉勻

用保鮮袋將叉燒肉裝好，裹緊，放入冰箱中腌制過夜

將腌制好的肉取出，再放一勺叉燒醬，用刷子刷勻

將肉放在烤架上，加少許蜂蜜

用刷子將蜂蜜刷勻

烤箱180度預熱5分鐘，將烤盤鋪一層錫紙置於底層，以備接滴下的湯汁，將烤架放入中層，烤20分鐘

取出烤架，將肉翻面，再刷一層蜂蜜，放回烤箱繼續烤10至15分鐘