愛喝湯的請收藏，這15種湯養生美味又營養，夏天喝再好不過了！

丹參豬心湯

食材

150克 豬心

20克 丹參

10克 黃芪

高湯適量

2克 鹽

做法

1 鍋中注水燒開，放入洗凈切好的豬心，煮約3分鐘，汆去血水。

2 撈出豬心，過冷水，裝盤待用。

3 砂鍋中注入適量高湯燒開，放入汆煮好的豬心，加入洗凈的丹參和黃芪，拌勻。

4 蓋上鍋蓋，燒開後轉小火煮1～3小時至食材熟透。

5 打開鍋蓋，加少許鹽調味。

6 拌煮片刻至食材入味。

7 關火後盛出煮好的湯料，裝入碗中即可。