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美食
1碗麵粉1把黑芝麻,不放一滴水,蒸一蒸就能吃,比買的麵包還好吃
2023-03-08
旺旺來
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【奶香黑芝麻饅頭】
先去到當地的超市購買食材,麵粉肯定要買的,買上一般的中筋麵粉就行,然後買上代替水的牛奶,以及主要材料黑芝麻,我今天是直接買的黑芝麻粉, 最後在買上一些酵母以及糖粉、紅棗就行。
【家常菜譜】
步驟一:
拿出酵母,並且稱3g出來,然後將它放入碗中,並且加上一點牛奶,然後用牛奶將酵母化開。
接著在盆中倒入300g的中筋麵粉,然後將剛才化開的酵母以及牛奶倒入麵粉中,最後在倒入一點牛奶放入麵粉中。
牛奶總共是160g,第一次少放一點,第二次全倒入就行。然後將麵粉快速的揉成麵糰。
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