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2025年12月17日
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美食
用四季豆做出5道超級下飯的家常菜,一上桌就被秒光了!
2023-03-02
滕樂航
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材料:
植物油
新鮮紅蔥頭 3顆 切粗絲
四季豆 400克
橄欖油 1大湯匙
芝麻油 1大湯匙
生薑 1大湯匙 磨碎
鹽 1茶匙
熟白芝麻粒 2大湯匙
做法:
1.、將烤箱預熱至攝氏204度。同時,在小鍋中加入植物油以中大火加熱
2、加入紅蔥粗絲拌炒12~15分鐘,直到變成金黃色後,平放到襯有紙巾的板上瀝乾。
3、將四季豆放入帶邊框的烤盤上,撒上橄欖油、芝麻油、生薑和鹽均勻塗抹
4、大約5~8分鐘,四季豆烤至軟嫩且仍保持綠色。
5、最後將四季豆盛盤,撒上白芝麻粒和蔥。
6. 黑胡椒雙菇四季豆
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