6道永遠吃不膩的家常菜，做法簡單，每回都光盤

4，洋蔥炒肉絲

食材：洋蔥、豬瘦肉、尖椒、花椒、料酒、干澱粉、鹽、植物油

做法

1，將洋蔥和尖椒洗凈後切成絲備用

2，瘦肉洗凈切絲，將肉絲裡放入豆瓣，澱粉，料酒拌勻

3，鍋中倒油燒熱，放入幾粒花椒炸香，倒入拌好的肉絲翻炒變色

4，將尖椒放進去繼續翻炒，倒入洋蔥絲翻炒至軟

5，最後加適量鹽炒勻即可出鍋裝

盤