10道懶人蒸菜，好吃不上火，蒸一蒸省事又好吃！

【臘肉金錢餅】

材料：臘肉200克、金錢餅10個、鹽四克、料酒1湯匙

做法：

1.臘肉洗凈切成1到2毫米的薄片，鍋中放入食用油，放二克鹽，油溫七成熱的時候放入金錢餅，將金錢餅煎至雙面金黃，將金錢餅鋪在盤子中，表面撒上二克鹽，切好的臘肉片鋪在金錢餅上，並淋上一湯匙的料酒。

2.盤子放入蒸鍋中，蒸十五分鐘即可。