不用專用面，不用打蛋白，做法超簡單的蜂蜜小麵包，真好吃!

3、餳發好的面用手一按不回彈，這樣就可以了。取出面放在面板上，面全是蜂窩狀，用手揉搓排出空氣。搓成了長條，切成均等的劑子，把每個劑子用大拇指手腕處揉搓，然後團圓，蓋上保鮮膜防止表皮干。