10種胡蘿蔔的做法，口感營養均衡，值得收藏起來

主料：洋蔥一個胡蘿蔔半個雞蛋三個

輔料：姜適量蒜適量

配料：鹽適量糖適量鮮雞汁適量

做法：

1、備好的食材。

2、胡蘿蔔和洋蔥切絲，雞蛋打散備用，姜蒜切末。

3、胡蘿蔔用卡水焯燙一下過涼備用。

4、炒鍋到油倒入蛋液炒散盛出。

5、再加一點油爆香姜蒜末。

6、倒入洋蔥和胡蘿蔔翻炒。

7、加入鹽，糖，鮮雞汁炒勻。

8、再把炒好的雞蛋放入。

9、翻炒均勻即好。

酸辣蘿蔔丁