冰激凌的18種做法，清爽美味熱天必備

食材

淡奶油130g、酸奶80g、草莓醬60g、冰糖粉30g。

做法

1、先將冰激凌桶洗凈，然後用保鮮袋裝好放入冰箱冷凍室，-18冷凍15小時以上，我是凍了一天

2、淡奶油打發，不打發也可以，攪拌到濃稠就行。我是剛好打發的淡奶油多，就直接用了。

3、加入酸奶和冰糖粉，攪拌均勻。

4、加入草莓果醬攪拌均勻。

5、拌好的冰激凌糊如果溫度過高，放入冰箱冷藏室降溫，待溫度降到5--10度，取出。

6、此時把冰激凌桶從冷凍室取出，安裝到麵包機里，把冰激凌糊倒入桶里。

7、開iMix功能鍵，也就是功能11的鍵，默認是20分鐘，因為量不大，20分鐘就可以了，如果冰激凌糊溫度稍高的話，則可以加5--10分鐘。

8、20分鐘後，冰激凌就完成了，可以立即吃，吃不完的放保鮮盒冷凍起來即可。

六、香芋紫薯冰激凌