13種饅頭片的做法，營養豐富又好吃，大人小孩都愛吃

食材

饅頭二個、雞蛋二個、鹽3克。

做法

1、饅頭切片。

2、雞蛋打散，充分攪拌，要不然不容易往饅頭片上裹。

3、把饅頭片兒逐一裹上蛋液，再搓一點兒鹽。

4、炸鍋預熱5分鐘因為蛋液的原因，炸籃里舖上一層錫紙，要不然蛋液會先焦掉，不好清洗。

5、將饅頭片鋪上，儘量不要壓實。

6、炸鍋工作5分鐘之後，取出炸籃，將錫紙抽掉，讓炸鍋接著工作5分鐘。

7、美味的饅頭片就好了，配著喜歡的粥，開吃吧。

雞蛋煎饅頭片