8款新年年餅的做法，零失敗好吃又簡單做，試試看

準備材料：

紫菜、蛋白、春卷皮

做法：

1、紫菜剪開兩半，鋪在春卷皮的表面上，然後捲起。

2、接著，把蛋白塗在春卷皮的尾端，這樣可以粘好收口。

3、然後，直接把所有的春卷皮和紫菜包完。

4、用剪刀把包好的春卷皮斜剪成小塊狀。

5、最後，把熱油鍋炸至金黃色，撈起來完成。