養生小零食：黑芝麻脆餅，無油無蔗糖超級香

雞蛋清與蜂蜜拌勻，放入芝麻、紅棗、核桃仁，拌勻。再放入玉米澱粉拌勻。

取一個模具放入不粘烤盤中（如果烤盤不防粘，要先墊油紙），舀入適量混合的芝麻紅棗核桃碎，壓平，脫模。餅的厚度別太厚，儘量薄一些，太厚會影響口感。

烤箱上下火130度預熱（約需10分鐘）。將餅胚放入烤箱中層，烤約12～15分鐘，取出晾涼。