悠閒時光吃點啥？教你杏仁千層酥，酥脆好吃，做法特簡單

分量2人份、時間30分鐘

食材：冷凍酥皮3片、蛋白15g、糖粉60g、杏仁片適量

1、將蛋白及糖粉混合均勻，將冷凍酥皮切成適當大小後，抹上蛋白糖液。

2、撒上適量的杏仁片後稍微壓一下，放入預熱170度烤箱15-20分鐘，好上手「杏仁千層酥」出爐囉～看起來很有高級感（笑）。