春捲皮不用買，在家10分鐘能做100張，張張透明薄如紙，超簡單，2分鐘就學會

5.把這個麵糰用保鮮膜封好，放入冰箱冷藏室（保鮮）醒2個小時。麵糰醒發好以後，用手抓起來會自然下垂，用手甩一下又能回彈，特別有彈性。