雞仔斬首後成「不死鳥」，無頭存活18個月，長胖5斤引科學家關注

我們看起來非常殘忍和不人道——甚至是驚悚的養殖方式，安德烈福特卻說這是「對雞的福報」。

原因在於這些被垂直養殖的雞，都已經被摘除了大腦皮層。而大腦皮層是調節軀體運動或者說控制軀體運動的最高級中樞，在感覺的觸發上起著非常大的作用。摘除大腦皮層也就意味著這些雞對於痛苦沒有感知能力。