在家就能做的馬拉糕,軟糯有嚼勁,現在就教你

2023-02-01     旺旺來     反饋
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6、準備一個八寸模具,或者兩個六寸模具,在模具四壁刷上油,或者墊上油紙,方便後期脫模。在模具上鋪上一層保鮮膜,然後用牙簽戳出幾個小洞洞。

7、上鍋大火蒸20分鐘,時間一到,馬上開蓋,避免水珠回掉在馬拉糕上。等到模具晾涼之後就可以脫模,切成自己喜歡的形狀,內部的組織是比較細膩的,趁著吃口感會更好。
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