56款萬能素食醬，煮出千變萬化的素食佳餚

蔬菜醬

材料：

160克冷凍雜錦蔬菜（解凍）

兩份或32克素軟芝士

1/4 杯淡煉奶（可用豆漿粉代替）

1/4 杯水

160克冷凍雜錦蔬菜（解凍）

兩份或32克素軟芝士

1/4 杯淡煉奶（可用豆漿粉代替）

1/4 杯水

調味料：半茶匙鹽

做法：

將雜錦蔬菜、軟芝士、淡煉奶和水置入攪拌機裡打至細滑。

徐徐的倒入小煲裡。

加鹽，調勻，煮至沸騰即可。

將雜錦蔬菜、軟芝士、淡煉奶和水置入攪拌機裡打至細滑。

徐徐的倒入小煲裡。

加鹽，調勻，煮至沸騰即可。