調一碗萬能的糖醋汁，搞定一切糖醋菜！只要牢記糖醋汁的十字秘訣～

2.兌一碗糖醋汁備用，料酒1勺，老抽1勺，生抽2勺，白糖3勺，米醋4勺，拌勻。