這10道蒸菜很出彩,葷素搭配好吃不膩,出鍋就是美味,年飯可以有!

2023-01-31     滕樂航     反饋
7/11
---【糯米蝦丸】---

蝦肉與少許豬肉打成蝦茸,再裹上糯米蒸一蒸,營養一點兒不流失,口感鮮美清香。說它是菜,其實還可以代替部分主食。翹起來一截紅彤彤蝦尾「直衝雲霄」,取名「鴻運當頭」討口彩。

【主料】 蝦肉300克,豬肉餡80克,糯米150克

【調料】 小蔥3棵,姜1塊,涼水適量,鹽3克,白鬍椒粉3克,香蔥末少許
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