12道素食菜譜，滿足你對美食的追求，做法步驟送你啦

食譜| 牛媽廚房

香菇燜筍

-材 料-

香菇7朵、筍片500克醬油、玉米油適量細鹽、蔬果粉適量

-做 法-

1.將香菇洗好，然後再切厚片；2.鍋里加油，將切片的香菇下鍋煸炒出味；3.再將筍片下鍋同炒至出味；4.加適量的清水，水量要多一點；5.燉煮至食材出味熟透，再加入適量的細鹽和蔬果粉調味；6.最後加入醬油即可。