弟弟體考前,吵著要吃螃蟹,我媽貪小便宜買了死螃蟹做給他吃。
我知道後連忙攔住了她,告訴她死螃蟹不能吃,輕則會導致食物中毒,重則危及生命。
她嚇得當即把那些死螃蟹都給扔了。
第二天,弟弟體考沒過線,並把沒過線的原因怪在我頭上。
「都是你的錯,害我沒能吃上螃蟹,所以我跑步的時候才沒力氣。」
理由很離譜,但我媽信了,也跟著埋怨我。
後來,我考研成功,弟弟卻只能復讀。
他氣不過,明知道我有哮喘,卻故意在我房裡灑滿花粉,還扔了我的藥。
拉到醫院的時候,我的身體已經涼透。
面對醫院的詢問,爸媽統一口徑說是一場意外。
再睜眼,我回到我媽買來螃蟹的那一天。
1
「快看我買了什麼?」
我媽拎著一個黑色塑料袋,鼓鼓囊囊一大包。
剛一進門就迫不及待地解開。
杜俊趴在沙發上打遊戲,聽到聲音連屁股都沒挪一下,只是嘴上懶洋洋應一聲:「買了什麼?」
奶奶好奇探頭看了一眼,臉色頓時一沉。
「怎麼買了這麼多螃蟹?這得多少錢啊!」
「真是個敗家娘們,建國為了養家餬口每天在外面累死累活的,連碗面都捨不得點,你可倒好,每天啥都不幹,嘴怎麼還這麼饞?」
奶奶一向摳門,只要見到媽媽亂花錢就忍不住陰陽怪氣地說教幾句,為此她們不知道吵過多少次。
可這次我媽並沒有生氣,反而笑眯眯地解釋道:「這次可不是我亂花錢,這些螃蟹是特意買給小俊吃的,他已經念叨好幾天想吃螃蟹了,明天就體考了,今天當然要滿足他一回。」
一聽要吃螃蟹的是她的大孫子,即使奶奶面上還有些肉痛,也沒有再說什麼。
她的摳門是分人的,杜俊作為她最疼愛的大孫子,當然不在這個範疇。
聽到螃蟹兩個字,一旁的杜俊眼睛終於捨得從手機上移開。
他走過來,低頭看了一眼袋子,驚訝道:「媽,你中彩票了?怎麼捨得買這麼多螃蟹?」
如今正是吃螃蟹的旺季,小小一隻螃蟹價格炒得異常高。
對於我們這種家庭來說,買一次螃蟹的錢夠吃好些天,所以一般只有吃酒席的時候才能吃到。
但架不住杜俊喜歡,他吵著要吃螃蟹已經好幾天了,我媽卻一直沒捨得買,今天難得大方了一次。
「這麼多得不少錢吧?」
我媽語氣帶著得意:「這螃蟹是老闆自己在河邊抓的,他不知道市場價,所以要得便宜,這種傻子可不常見,我就多買了些,讓你一次吃個夠。」
我媽向杜俊炫耀完,拎著袋子徑直去了廚房。
路過我身邊時,她白了我一眼,習慣性地張口使喚我。
「還在那傻站著幹嘛!一點眼力見都沒有,還不快來幫我處理螃蟹,一天到晚就知道坐吃等死。」
吵著要吃螃蟹的人是杜俊,卻要我來幫忙處理。
而他只要坐在那玩手機,像個大爺一樣等著吃就行。
對於媽媽這種偏心的行為,我早就習以為常。
我回過神,拿起刷子開始清理塑料袋裡的螃蟹。
廚房裡,我媽還在暢想。
「吃了我做的螃蟹,你弟弟明天的體考一定能跑個第一名。」
看著手中的死螃蟹,我死死咬住嘴唇,生怕忍不住笑出聲。
第一名就別想了,吃了這死螃蟹能活著都算他命大。
2
上輩子,我在清洗螃蟹的時候,發現那些螃蟹一動不動,竟然都是死蟹。
感覺到不對,我趕緊問我媽:「這些螃蟹怎麼都是死的?」
我媽掃了一眼,輕描淡寫地說:「那老闆說了,這些螃蟹是因為在箱子裡面擠壓,加上空氣不夠,所以說都憋死了,不然也不會賣我這麼便宜。」
可我仔細看了看,這些螃蟹並不怎麼新鮮,不像剛死的樣子。
隨便拿起一隻,還能聞到隱隱約約散發的臭味。
這不禁讓我想起以前看過的一篇科普文章。
書上說,螃蟹體內含有豐富的組氨酸,死後非常容易腐敗變質,細菌會迅速將組氨酸分解轉化為一種毒素,不管是加熱還是蒸煮都很難將其破壞,一旦攝入過量就會引起中毒,嚴重的話還會危及生命。
我把這件事告訴了我媽。
她臉色大變,不敢拿弟弟的生命去賭,當即就拎著螃蟹跑去找那個老闆。
可老闆是個流動小販,賣光了死螃蟹後,早已不見了蹤影,我媽只能自認倒霉。
事後,怕有人撿到,我把那些螃蟹全部砸碎銷毀。
到了吃飯的時候,杜俊發現桌上沒有螃蟹,大發雷霆。
「我的螃蟹呢!我都等半天了,我的螃蟹怎麼沒了?」
我媽怕弟弟責怪,急忙甩鍋,把責任都推到我身上。
「是你姐姐說死螃蟹不能吃,會食物中毒,那些螃蟹都被她扔了。」
杜俊怒氣沖沖地看向我,我和他科普,可他根本不信,還臭罵我一頓。
第二天,杜俊的體考沒有過線,只能準備下一年復讀。
他認為都是我的原因,害他沒有吃上螃蟹,才導致跑步沒有力氣。
聽到理由,我只覺得不可理喻。
這已經是杜俊第三年復讀了。
第一年體考,他怪一場大雨毀了他的大學夢。
第二年體考,他怪鞋子不合腳毀了他的大學夢。
這一次,他怪我沒讓他吃上螃蟹毀了他的大學夢。
這麼滑稽的理由都能讓他想到。
更離譜的是,我媽信了,也跟著怪我。
「我真後悔,當時就不該聽你的話把螃蟹扔了,這下可把小俊害慘了。」
即使這樣,我也沒放在心上。
傻傻地認為弟弟只是因為連續三年沒考上,壓力過大,急需找個理由發泄一下。
直到我拿到研究生錄取通知書那天,杜俊明知道我有哮喘,卻偷偷溜進我房間,故意在我房間灑滿花粉。
進屋沒一會兒,我就開始呼吸困難,連話都說不出,就在我好不容易拿到藥時,藥卻被杜俊一腳踢開。
看著我趴在地上狼狽的樣子,他開懷大笑。
「杜安,你活該!這都是你欠我的,憑什麼你考研成功,我卻只能去復讀。」
「這下命都沒了,我看你還怎麼讀研。」
他還在因為體考沒過線遷怒我。
可死螃蟹吃了真的會死人的,我是為了救他。
我拚命張嘴想要解釋,可用盡力氣也發不出一點聲音。
直到我生命的最後一刻,我都不敢相信我的親弟弟害死了我。
3
鍋里的水燒開時,螃蟹我才清理了一半。
我媽奪過我手上的刷子,把我推到一邊,嘴裡還罵罵咧咧。
「這麼點活半天都干不好,要你有什麼用,每天白吃我那麼多糧食。」
處理了兩三個螃蟹後,我媽好像察覺到手裡的螃蟹不對勁。
她拿起一個放在鼻尖聞了聞,一股難聞的味道撲面而來,她不死心,又拿起一個仔細聞了聞,結果還是一樣的臭。
「這螃蟹聞起來怎麼有股怪味?你來聞聞。」
說罷,我媽拿起手中的死螃蟹讓我聞。
我屏住呼吸,努力穩住面上的表情,假裝做了一個聞的動作。
面不改色地道:「媽,我這兩天感冒,鼻子堵住了,什麼都聞不到。」
上輩子我媽明明知道那些螃蟹有問題,卻沒有替我解釋,反而和杜俊一樣,把錯全怪到我頭上。
明明是好心提醒,卻惹了一身腥。
這輩子我當然不會再多管閒事。
我媽沒辦法,自己把螃蟹挨個聞了一遍,一圈下來,整個人被熏得帶著一股臭味。
這一次,即使沒有我的提醒,她也察覺到了螃蟹的不對。
想到明天就要考試,她心裡有些打鼓,生怕杜俊吃出什麼毛病。
但讓她扔掉這些螃蟹,她是萬萬捨不得的。
我媽拿起一瓶料酒,口中振振有詞。
「那老闆明明和我說,螃蟹都是剛死沒多久,怎麼可能會有臭味呢?肯定是海鮮的腥氣,只要多倒點料酒就好了。」
我媽自欺欺人地倒下一大瓶料酒,料酒的香味掩住了死螃蟹的腥臭味。
她拿起一個螃蟹聞了聞,得意道:「這下果然聞不到臭味了。」
看到我媽這大聰明的行為,我沖她豎起了大拇指。
本來還在想她要是扔掉螃蟹的話,我該怎麼勸她,連話術我都想好了,沒想到根本沒派上用場。
想到這些死螃蟹吃下去的後果。
我的嘴角忍不住上揚。
好戲馬上就要開演了。
4
我爸剛回到家,我媽正好把一大盆螃蟹端上桌。
剛出鍋的螃蟹還冒著熱氣,濃郁的香氣讓我爸眼前一亮,手都不洗,直接挑了一隻最肥的螃蟹。
啃到一半他才想起來問:「今天過節嗎?怎麼買了這麼多螃蟹?」
「明天小俊體考,當然要做點好的給他補補,這樣才能跑出好成績。」
我媽自己不吃,把剝好的螃蟹放到杜俊碗里,接著又拿下一個繼續剝。
我爸眉頭一皺,嘴裡含著一隻蟹腿還不忘教訓人。
「好不容易吃頓好的,還是沾這小子的光,老子每天幹活這麼累,怎麼不想著給我也補補。」
「都復讀兩年了,明天爭點氣,別再給老子丟人。」
杜俊接連兩年高考失利,害得我爸被親戚朋友嘲笑,他早就對此不滿。
只是念在杜俊是他唯一的兒子,才一直容忍他。
我爸一副爹味十足的口吻,自我感覺良好。
奈何話題的主人公杜俊理都不理他,只顧著埋頭苦吃,頭都不帶抬的。
我爸臉一黑,剛想發脾氣。
奶奶急忙出來打圓場,「我去廟裡找人算過,大師說小俊今年肯定沒問題的,一定能夠順利通過考試。」
「這還差不多。」我爸嘟囔著,嘴裡塞得滿是蟹肉。
清理了一上午的螃蟹,我的肚子早就餓得咕咕叫。
但小命只有一條,死螃蟹做得再香,我也沒有這個口福去吃。
好在還有點鹹菜,能勉強墊一下肚子。
鹹菜正好在螃蟹那個方向,我筷子剛抬起來,奶奶的目光就像探測儀一樣看了過來。
「有些人好吃懶做,每天閒著什麼也不幹,到了吃飯的時候倒是積極,盡挑好的吃,像餓死鬼投胎一樣。」
刷螃蟹累到腰都直不起來的我:???
我到底哪裡閒了?
如果我沒記錯的話……
他們現在吃飯的桌子是我擦的,筷子是我拿的,就連他們正在吃的這鍋螃蟹也是我這個「閒人」一個個清理的。
所以奶奶到底從哪得出的這番結論。