每年三伏天婆婆都會讓我喝「焦米茶」，刮油排濕，還巨掉秤

食材的搭配都很普通，平時吃的大米，炒菜的生薑，紅棗。

紅棗的核去掉不熱氣，生薑就不用去皮，生薑肉是熱的，但姜皮是涼的，剛好中和。