冬瓜肉片湯
材料:冬瓜250克,豆腐100克,青椒50克,豬肉片100克,料酒,姜,蒜,鹽,花椒,味精,芡粉等各適量。
做法:
將冬瓜切成片,豆腐切成小塊,青椒切成碎粒,姜蒜少許剁成泥,用料酒,姜,蒜,鹽,花椒,味精,芡粉腌制肉片,鍋燒熱後,先放少量的油,熟後下青椒,姜,左右,炸10秒後下肉片,止於水煮豆腐瓜全熟後,再加鹽,花椒,味精即可 2種蔬菜是糖尿病剋星,大口吃,血糖退居安全性,養成嬰兒血管。
一,菠菜,富含多種維生素和礦物質,其中的葉黃素和玉米黃質有助於保護視網膜,預防糖尿病視網膜病變。