根據中國膳食指南建議成年人每日應攝入鈣800~1000mg,高血壓患者可以多吃以下3種高鈣食物:
牛奶及奶製品:牛奶、酸奶以及其他奶製品是很好的鈣質來源,內里的鈣元素身體吸收率很高,成年人每日保持300g攝入為宜。
豆腐、豆腐乾:南北豆腐和豆腐乾內不僅有豐富的鈣質,還有鉀、鎂等可促進鈣質吸收的營養元素。
深綠色蔬菜:菠菜、莧菜等蔬菜內的鈣質含量在50~130mg/100g左右,日常可適當多吃。
高血壓患者想要讓血壓控制穩定,保持健康的飲食習慣非常重要,上述的幾種營養缺一不可!
參考資料:
[1] 《熱҈熱҈熱҈,沒精神……不妨吃「鉀」一點》.中國食品報官方平台 2024年06月13日
[2] 《這類食物很多人都忽視了!但卻是維持血壓、血脂、血糖穩定的關鍵》. 健康榨知機 2022年06月27日
[3] 《缺鈣不只會骨質疏鬆,還會誘發心血管疾病,讓你瘦不下來……》.杭師大附院代謝病中心 2023年06月16日