日本研究：血壓升高，問題出在晚飯上 提醒 晚飯牢記「兩不吃」

三、北大開發的中式降壓食譜，堅持28天就有效！

我國高血壓患病人數非常多，幾乎每時每刻都在發生心腦血管疾病事件。造成該現象的誘因中，不健康飲食是較為多見的一個。國人想要防治高血壓，或可從飲食上做出改變，北大學者對此專門進行了研究。

北京大學臨床研究所武陽豐教授、王艷芳研究員等在《循環》雜誌上發表過一項研究，研究人員對265位年齡25~75歲的輕度高血壓患者進行了飲食干預，受試者先是進行了1周的常規飲食，之後進行了28天的隨機對照試驗。

結果發現，接受心臟健康膳食的受試者相較於普通膳食組，28天的試驗期內，血壓平均下降了15/6.7mmHg，效果非常顯著。如若可以長期堅持這種飲食模式的話，可減少20%心血管疾病發生、28%心衰以及13%的全因死亡率。